餃子の皮を使ってラザニアを作ってみました😀
簡単、早い、旨いので家庭でも無理なく作れます👍
モチモチ食感のこのラザニアを作れば人気者間違いなしです！！（笑）
是非作って見てください😀
シェフ歴8年の僕が解説します👍
こんにちは！父ちゃんです😀
久々に料理のブログを書きます（笑）今回は餃子の皮でラザニアを作りました😀
家庭でも簡単に作れるので是非作って見てください😀
材料
ミートソース（市販のものでOK） ９０ｇ
ホワイトソース（市販のものでOK） １００ｇ
トマトソース（市販のものでOK） ２５ｇ
ミックスチーズ ２０ｇ
餃子の皮 １２枚
バター 少々
材料は全て市販の物でいきましょう😀十分美味しく作れます👍
作り方
まず器にバターを塗る😀
バターを塗ることで、くっつかなくなるのと、香りが付きます😀
今回使った器はとても便利です😀耐熱&直火OKなので色々な料理に使えます👍
オニオングラタンスープやバーニャカウダの器にピッタリです😀
よろしければどうぞ😀
次にトマトソースを25グラム入れる😀
トマトソースを入れることでラザニアに酸味がプラスされ、おいしさアップ！！
平らにならします😀
餃子の皮を2枚重ねにし、計4枚敷き詰める😀
すぐに食べる場合は皮を水にサッとくぐらせて使いましょう😀モチモチ感がアップします👍
すぐに食べない場合は、ソースの水分を皮が吸うので水にくぐらせなくてOKです😀
ミートソースを30グラムいれる😀
ベシャメルソースを30グラムいれる😀
ベシャメルは固まっているので崩してちりばめます😀
同じように餃子の皮を二枚重ねにして計4枚ひく😀
ミートソースを30グラムいれる😀
ベシャメルソースを30グラムいれる😀
最後の3段目です😀
同じように餃子の皮を二枚重ねにして計4枚ひく😀
ミートソースを30グラムいれる😀
ベシャメルソースを４0グラムいれる😀
ミックスチーズを20グラム入れる😀
オーブンを200℃〜220℃に設定し、20分！
レッツゴー！！
完成！！
上から黒胡椒を少し振り、素揚げしたローズマリーをのせて完成です！！
旨そー！！！（笑）
てか旨いですよ（笑）
餃子の皮を使って、こんなに簡単にラザニアができました👍
モチモチ食感でとても美味しいです😀
ホームパーティーや記念日に作れば人気者間違いなしですよ！！（笑）
是非皆さんも作って見てください😀
ではまた〜🍴
今回使った食材 食器はこちらです😀
食材
器
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