5分で作れるので試してみてくださいね😀
こんにちは！父ちゃんです😀
今日は僕がよく夏に賄いで作る 簡単 早い うまい賄いを紹介します😀
名付けて 納豆そうめん！です！！ 作り方も見た目もそのまんまです（笑）
時間がないときにも ちゃちゃっと作れるので 是非試して見て下さい😉
材料(1人前）
そうめん 1、5束
納豆 １パック
卵黄 １個分
めんつゆ 大さじ４（お好みで）
しそ ２枚
小口ネギ 少々
あおさのり 少々（なければ普通の海苔で）
作り方
１、まず細ねぎを小口切りに
しそを千切りにしておきます😀
２、次に納豆のタレとカラシをよく混ぜ合わせ まな板に乗せ 納豆を細かく叩きましょう😀
細かくすることで麺に絡みやすくなりますよ🤗
ひきわり納豆でもいいのですが 僕は普通の納豆の方が好きなので 普通の方を使います😀
家でやる時は この作業をすると納豆のネバネバでまな板を洗うのが大変なので やらなくても大丈夫です（笑）
今日はあくまでも時短優先でいきますよ👍
３、そうめんを茹でて 氷水でしっかり冷やし ぬめりを取って下さい😀
盛り付け
４、ほどよく水をきったそうめんをお皿に盛りつけます😀
５、真ん中に卵黄 周りに納豆をのせます😀
次にあおさ海苔です😀
小口ネギ 紫蘇ものせます😀 ミョウガみつばもあったのでのせました👍
６、めんつゆをかけ 氷をのせて完成です！！
なんでもない料理ですが これ本当に美味しいんです！！
さらに時短するなら
そうめんを茹でて冷やし皿に盛る
卵を上に乗せる
納豆を混ぜ乗せる
海苔をちぎって乗せる
めんつゆをかけ完成！！
なんと まな板を使わなくてもできるんです！！
一人暮らしの学生さんや 単身赴任のお父さんにも是非試してほしい一品です😆
簡単 早い 賄いシリーズを 徐々に投稿していこうと思います😀
ではまた〜🎤
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